王哥庄街道位于崂山区东部，东、南濒临黄海，北接即墨市，西壤城阳区和崂山区沙子口、北宅街道，距区政府25公里。面积131.4平方公里。其中山地90.2平方公里，丘陵35.2平方公里，平原6平方公里。山地与丘陵形成了奇特的自然地理风貌，是道家非常看重的风水之地。域内宫观庙宇遍及各处，被称为“神宅仙窟”“灵异之府”。崂山太清宫、太平宫等比较著名的道观大都集中在这一区域。好山好水出美食，也就是这个道理，王哥庄是崂山风景区的主要组成部分，历史文化遗存非常丰富。据历史记载，秦始皇和汉武帝都曾到过崂山。唐玄宗曾派人进山炼长生之药，并把崂山改名为“辅唐山”。崂山是历史上道教的重要传播地。王哥庄大馒头是崂山的农民用辛勤的汗水打造出来的农家品牌美食，大馒头好吃在于崂山甘甜的泉水，还有种植在山下的小麦，经过老百姓加工改良才有了如今的美食---王哥庄大馒头。全国的面食朋友们都纷纷来我们崂山学习这传统美食，王哥庄大馒头是由我们的面点师选取当年生产的新鲜小麦作选料，在密方上加入一定比例的牛奶、鸡蛋、蜂蜜和崂山的清泉水，采用手工制作、大锅蒸制的特色大馒头，质量可靠，营养丰富，口感好。在传统馒头的基础上，经过改良、精细加工逐渐形成以大馒头为主打产品，配以老虎、燕子、锁、圈、福寿桃、元宝、富贵鱼、枣花糕、花卷、神虫、萁馏、圣虫等花样馒头，手工揉+铁锅蒸+木头烧+崂山水+专用面粉+传统工艺”造就了高品质的王哥庄大馒头。