青岛崂山王哥庄大馒头(www.wgzdmt.cn)发展至今,王哥庄面塑是为突出的特色,传承发展至今的崂山王哥庄面塑约有四大类百余个品种。一是祭贡品类面塑:如寓意步步高升的枣山、富足吉祥的神虫、渔农百业兴旺的各式鱼花、以及元宝、花卷等众多寓意吉祥的面塑。二是婚庆嫁娶类面塑:如寓意圆满幸福的宝圈、金玉满堂的喜饽饽等。三是添丁生女类面塑:如寓意祛病求吉的鼎柱、长命百岁的锁花、虎虎有生气的面虎、燕雀相贺的面燕等。四是祝寿庆典面塑:大小不一。最小仅重0.05公斤,最大的则可达6公斤重。各种类面塑无论大小皆制作精细,寓意吉祥,其中鼎柱、宝圈、面燕、面虎、锁花、鱼花等皆富有崂山民俗特色,文化内涵深厚。
崂山王哥庄面塑有四大类百余个品种
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