我们青岛王哥庄大馒头生产基地的父母从上个世纪80年代就开始做馒头，从刚成家的小青年做到现在人到中年，然后再传给下一代，已经做了将近30年的馒头，对馒头的所有问题和技术都是熟悉的不能再熟悉了。近几年，感谢各界人士对王哥庄大馒头的厚爱，使王哥庄大馒头走出了王哥庄，走向了全国各地老百姓的餐桌，真是令人兴奋的事情。但，每一件事都会有正反两面，正是由于王哥庄大馒头的火爆程度，让一些不法和不良商贩有了可乘之机 。以次充好，偷梁换柱，用低廉和虚高的价格扰乱了王哥庄大馒头的良好市场，破坏了王哥庄大馒头的信誉，更重要的是让很多朋友上当受骗！很多外地的朋友一开始打着应聘来工作的旗号，在我们生产基地打工，一边打工一边学习我们王哥庄大馒头的制作流程，在这边工作了几年后，就自己回家开馒头房，也仿照我们王哥庄大馒头的流程来制作，也挂起了王哥庄大馒头的旗牌，做出的馒头口感相差甚远，不要以为带铬渣的馒头都是王哥庄大馒头，那就错了，只学到了皮毛，没有真正的掌握我们王哥庄大馒头的秘方和技术，所以市场上出现很多的假冒王哥庄大馒头，请顾客们购买时一定要谨慎。所以，我们郑重承诺：我们只做馒头！只做王哥庄好馒头！只做正宗的王哥庄大馒头！若您发现从我们家卖到了假的王哥庄大馒头我们愿意假一罚十！