刘成刚，现担任青岛崂山区福禄寿喜馒头店花样馒头技师。多年来，该同志时刻以一名党员标准严格要求自己，一直坚守在路馒头生产的第一线，恪尽职守、辛勤工作，在自己岗位上出色地完成了自己的各项工作任务。2006年担任公司技术骨干，他的祖辈就是做艺术花样馒头的，从受家庭环境的熏陶，在这方面有很深的天赋。2011年在田横岛祭海乡村面点大赛中得过金奖，2012年在青岛市北区面食面点中获得过银奖，2013年在崂山区举办的第五届王哥庄花样大馒头大赛得过银奖。他在平时的工作中担任技术骨干，因为他在艺术花样馒头技术方面的才能，同事都非常的敬佩，平常日利用周末时间为单位花样馒头技术人员担任培训，目前培养面点技工26人，艺术花样面点工17人，为单位在传授技术培训技能方面做出突出贡献。单位在他的带领下开展了多次的艺术花样馒头技术革新，他制作出的老人寿庆馒头、小孩百岁馒头、企业店庆馒头、结婚礼仪馒头等等受到了客户一致好评，并且给单位带来了巨大的回头客效益，2012年他在大锅馒头蒸制方面，采用他独特研制的蒸制方法，减少了馒头的废品率，比以往减少了%60的废品，为单位节省了成本，增加了收益。2013年他在大馒头发酵方面，研制出了发酵温室，节省了不必要的工序，节省了空间利用，增加了生产效率，因此公司在2013年表彰大会上位于他嘉奖。本文章由王哥庄大馒头福禄寿喜生产基地整理编辑，我们王哥庄大馒头每年都会推出新一届的岗位能手，希望同事们能够积极发挥自己的特长，争做新一年的岗位技术能手！