
王哥庄大馒头百年工艺传承 手工精心制作
青岛特产“王哥庄大馒头”不含任何添加剂,增白剂,做出来的馒头色泽微黄,麦香浓郁。在传统工艺的基础上,经过技术改良,将传统手工艺与现代面雕艺术相结合,已经形成了以大馒头为主

崂山王哥庄手工铁锅大馒头
王哥庄铁锅大馒头与青岛啤酒同一水源。馒头以面粉和水发酵后蒸煮而成,一般圆形,大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有。馒头是中国传统面食,是中国北方传统上的主食之一。
青岛特产“王哥庄大馒头”不含任何添加剂,增白剂,做出来的馒头色泽微黄,麦香浓郁。在传统工艺的基础上,经过技术改良,将传统手工艺与现代面雕艺术相结合,已经形成了以大馒头为主
王哥庄铁锅大馒头与青岛啤酒同一水源。馒头以面粉和水发酵后蒸煮而成,一般圆形,大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有。馒头是中国传统面食,是中国北方传统上的主食之一。